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家禽饲养哺乳动物饲料颗粒显微分析www.w88981.com,优德官方网站




来源:yiyi
时间:2018-12-4 0:33:15

家禽饲养哺乳动物饲料颗粒显微分析www.w88981.com,优德官方网站

     脂  肪  和  油
    用于家禽饲养中最浓厚的能源是脂肋和油,它们是从肉品加工业,生
产肥皂的副产品、植物油精炼和植物油本身而得来。通常脂肪和油仅供给
能量和可变量的亚油酸。但它们给饲料带来其他合意的品质,如降低粉尘
和改善适口性。由于这些脂肪来自许多不同来源,它们对于任何特定产品
的营养价值必须细致地予以预测。
    美国饲料管理官员协会对用于饲料的脂肪确定了下列定义。
    动物脂肪
    是从哺乳动物和/或家禽组织在炼油或提取油的商业加工中得到的。
它主要含有脂肪酸和甘油酯,还含有游离脂肪酸或其他来自脂肪的其他物
质。它合有的总脂肪酸不得少于90%,不能皂化的物质不得超过2.5%,不
溶物不得超过1%。如果产品具有描述其种类或来源的名称,如牛羊脂、猪
脂、油脂(grease),但它必须名实相符。
    水解脂肪或油(饲料级)
    是在通常用刁:食用脂肪或生产肥皂的脂肪加工过程中获得。它主要
由脂肪酸构成,总脂肪酸含量不得少于85%,不能皂化的物质不得超过6%
;溶物不得超过l%。其来源必须在产品名称中表明,如水解动物脂肪、水
解植物油、水解动物和植物脂肪。
    脂肪产品(饲料级)
    是不属于动物脂肪、植物脂肪或油,水解脂肪或脂肪酯定义

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