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叶绿素绿色饲料量样品颗粒分析图像www.w88981.com,优德官方网站




来源:yiyi
时间:2018-12-2 0:38:14

叶绿素绿色饲料量样品颗粒分析图像www.w88981.com,优德官方网站

    当叶绿素消失或破坏,例如当枫叶在秋天经霜,黄色和红色的胡萝卜
,醇再不能受叶绿素绿色的掩盖,叶子从夏季的深绿色变成秋季的:红、
黄色。来白玉米、饲草作物和其他特殊来源的黄色素沉积在肉仔鸡的脂肪
和皮肤中以及在鸡蛋的蛋黄中。
    多年以前当大部分肉仔鸡和产蛋鸡饲养在绿色放牧地上时,它们从禾
本科牧草和三叶草得到大量叶黄素,以致肉仔鸡的皮肤,小腿和喙呈鲜明
橙色,而蛋黄几乎呈橙红色。在肉仔鸡的肉中和鸡蛋中的颜色伴有“乡土
的新鲜感”。
    许多消费者仍把肉仔鸡的黄色与健康鸡联系起来。美国主妇感觉,黄
颜色的烤用鸡比白颜色的在视觉上有吸引力。因此,对使肉仔鸡和鸡蛋产
生理想的色素沉着,而不增加最经济生产所需要的饲料量的廉价色素的需
求在增长。
    此外,呈深橙色的蛋黄,在商业上用于鸡蛋面条、黄色糕粉和食品生
产者生产的许多其他产晶的需要在增长。
    作为色素的叶黄素的来源  已知的天然来源及其以叶黄素mg/kg表示
的效能,列于表6—2。在所有的标准家禽饲料中,只有脱水苜蓿粉,黄玉
米和黄玉米面筋粉含有有效数量的叶黄素。
    在肉仔鸡饲养末期采用含有大约60%黄玉米,7.5%黄玉米面筋份和5
%苜偕粉的高能闩粮,可获得理想的滦黄橙色的肉仔鸡,,当在通常产蛋
鸡日粮中加入10%水平的优质脱水苜蓿粉

(本文由上海光学仪器厂编辑整理提供, 未经允许禁止复制)

  
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